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    另外,有些人會因特定的食物而產生消化不良,常見者如糯米製品(湯圓、年糕、米糕、飯糰、麻糬、粽子)、玉米、麵粉發酵製品、肉、甜食、油膩食物、寒涼食物...等等。 基於上述,消化不良並沒有確定的答案,所以也 沒有根治的標準方法 ,現代醫療只能依照症狀給予治療。 例如:腹痛就用制酸劑、黏膜保護劑...等等,並要求改變食物或生活習慣。 既然沒有明確原因,面對這種常見症狀時,也可以運用中醫的理論來加以改善,效果通常會出奇的好,而卻不一定要運用化學藥物! 類似名稱:食積,食滯,宿食停滯,宿食積滯,飲食積滯,乳食積滯,傷食積滯,腸胃食積, 中國古代並沒有「消化不良」這個名詞,但是這卻是困擾中國人千年以上的症狀,中醫稱之為「積滯」或「 食積 」,尤其在兒科經常運用。
    食物在體內消化時間是多久呢? 下面我們來瞭解一下。 食物在口腔經過咀嚼被磨碎,對食物進行機械消化,食物在口腔中被唾液酶把澱粉初步分解成麥芽糖 (白饅頭越嚼越甜就是這個道理),並把食物弄碎並與唾液混合形成食團,便於吞咽.口腔消化時間很短,一般為15~20秒. 食道是口腔和賁門的中間通道,食物通過食管的蠕動進入胃內. 胃的的運動由胃壁平滑肌舒縮來實現,胃具有內分泌功能和容納食物,分泌胃液,初步消化食物的功能.胃通過運動對食物進行機械性消化.胃的運動使胃液與食物充分混合並進一步把塊狀食物磨碎,有利於化學消化.胃蛋白酶分解蛋白質產生腖以及少量的多肽和氨基酸,完成對食物的化學性消化.因此胃對食物進行初步消化的作用.並通過胃的排空,使食物從胃進入十二指腸.
    不論背景,人人均有機會面對飲食失調的問題。 雖然暴食症和厭食症在女性身上較為常見,但許多男性亦有飲食失調的問題。 因為大眾一般都將飲食失調視作年輕女性的問題,以致成年或老年男性患者不敢求助,令情況更為嚴重。 一般來説,壓力事件以及創傷都是飲食失調的導火綫。 這些事件可能包括:受到生理上、心理上或性虐待,親人離世或一些如父母離異等嚴重的家庭問題;學校或職場上受到特定的壓力,例如面對考試或被欺凌。 生活上重大改變的人較為容易有飲食失調的問題,例如正在面對青春期、轉換學校或工作、為自己性取向重新定位,或第一次獨自居住等。 其他人未必能夠理解你的情況。 對身邊親近的家人和朋友來說,飲食失調就如計時炸彈。 他們可能對你的情況懵然不知,所以當問題出現時,他們會感到突然,甚至覺得問題似乎並沒有明顯原因。
    2. 消化問題 慢性消化疾病如 腹瀉 或 便祕 是導致身體無法完全吸收食物營養素的原因,除了克隆氏症及乳糜瀉等遺傳性消化疾病,吸收不良通常是因為手術、抗生素、合成化學藥劑、酒精,甚至是加工食品所造成,患有消化疾病的患者應該要避免某些食物,如罐頭、加工精緻食品、 咖啡因 、乳製品及檸檬酸。
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