健康飲食的4大重點報你知

• 1.選擇原型食物 挑選良好的新鮮蔬果、肉類、穀物食材等作為每日3餐，不僅可以直接攝取當中的營養素，同時也能避免吃下過多無益健康的人工添加物，是建立健康飲食最基本的要素。
• 2.足夠熱量與份量 熱量是身體能量的來源，倘若每日攝取熱量不及身體所需，即 基礎代謝率 ，將可能導致過瘦、體力不佳等情形，進而使健康受到影響。
• 3.多元攝取不過量 雖說健康的飲食應攝取足夠的食物份量，但若毫無節制地吃，反而可能對身體造成負擔。
• 4.遠離垃圾食物 許多加工食品如零食、飲料、罐頭等在製造過程中常需添加大量調味料或人工添加物，容易使人無意間攝取過量的糖、油脂或其他不具營養價值的物質，如此不僅無法補充所需營養，也容易使體內的脂肪含量過高，造成肥胖或疾病發生。