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    维基百科
    https://zh.wikipedia.org/wiki/餐馆

    餐馆 - 维基百科，自由的百科全书

    餐館，又稱餐廳、菜馆、酒家、酒樓、饭馆、飯店、饭庄、食堂、馆子、食肆或食店，是讓顧客購買及享用烹調好的食物及飲料的地方，通常在店內供應和用餐，但有些餐館也提供外賣和送餐服務。 餐館一詞涵蓋了處於不同地點及提供不同烹調風格的飲食場所，其外觀或產品種類的差異性很大，包括各種各樣的美食和服 … See more

    中式食肆 image
    歷史

    古典時期的餐館
    公元前 512 年的古埃及的記錄中提到類似於餐廳的公共飲食場所，但這家店供應食物種類非常有限，只有一 … See more

    種類

    餐館種類繁多，由專為附近上班族提供午餐的廉價餐館，到提供美酒佳餚的正式餐廳，應有盡有。依照餐廳的格調，顧客的衣着亦由輕便服飾到正式 See more

    中式食肆

    大牌檔(香港)
    是指一种起源自香港、在街边提供饮食的露天熟食档口。
    雲吞麵店/粉麵店 See more

    西式食肆

    咖啡室
    咖啡店是零售咖啡饮品的店铺。通常也会搭配销售蛋糕等甜点，有些咖啡店也开始销售茶饮料。
    西餐廳 See more

    混合式食肆

    冰室/飲冰室
    冰室是出售沙冰、冰糕、冷饮等食物的场所。
    快餐廳 See more

    日本料理

    居酒屋
    居酒屋，意指小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。与只提供酒类为中心点的普通酒馆不同，居酒屋提供比较有质量的饭菜，但却不同于小吃店。居酒屋是具有日本特色的饮食店。 See more

    經濟學

    在經濟學上，餐館屬於飲食業供應鏈的最末端。由於開業門檻較低，各大城市的餐館競爭異常激烈，影響盈利。在大部分第一世界國家，餐館受嚴格規管，以確保顧客的安全。
    一般餐館東主面對不少問題，如籌措起動資金、聘請合適員工 … See more

    Wikipedia text under CC-BY-SA license
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  2. 维基百科
    https://zh.wikipedia.org/wiki/飲食業

    飲食業 - 维基百科，自由的百科全书

  3. 维基百科
    https://zh.wikipedia.org/zh-tw/Category:各類餐飲店

    分類:各類餐飲店 - 維基百科，自由的百科全書

  4. People also ask
    餐飲業是什麼?
    《餐飲業食品衛生管理辦法》和《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》明確規定餐飲業是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動等手段，向消費者提供食品、消費場所和設施的食品生產經營行業。 餐飲業包括餐館、小吃店、快餐店、食堂、集體用餐配送單位等，不包括無固定加工和就餐場所的食品攤販。

    餐飲業 - MBA智库百科

    wiki.mbalib.com
    什麼是現代餐廳?
    至於現代餐廳的先驅是 thermopolia，是古希臘和古羅馬時期的小型餐館，提供即食食品和飲料，在某種程度上可與現代快餐店相媲美。 在地當時，家中缺乏 廚房 的人會經常光顧此類型餐館；尤其在羅馬帝國版圖的島嶼上，特別受到歡迎。 [2] 在 龐貝 城，全城共有158 個帶有服務櫃檯的 thermopolia，集中在城鎮的主街道和當地人經常前往的公共空間。 [3] 餐廳的另一個早期先驅是 客棧 。 在古典時期，客棧大多設置在道路旁，以迎合城市間旅行人們的需求，提供住宿和食物的服務。 餐點通常端至公共餐桌供客人食用，但沒有可供選擇的菜單或餐飲選項。 [4] 印度 古籍Arthashastra 曾提到古代出售預製食品的場所，當時規定“做飯、製酒、處理肉的人”必須要住在城南。

    餐馆 - 维基百科，自由的百科全书

    zh.wikipedia.org
    居酒屋是什麼?
    居酒屋，意指小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。 与只提供酒类为中心点的普通酒馆不同，居酒屋提供比较有质量的饭菜，但却不同于小吃店。 居酒屋是具有日本特色的饮食店。 在 經濟學 上，餐館屬於飲食業 供應鏈 的最末端。

    餐馆 - 维基百科，自由的百科全书

    zh.wikipedia.org
    什麼是餐館?
    餐館一詞涵蓋了處於不同地點及提供不同烹調風格的飲食場所，其外觀或產品種類的差異性很大，包括各種各樣的美食和服務模式，從廉價的 快餐店 、 自助餐 店，到中等價位的 家庭餐廳 ，也有高價位的豪華場所。 有時候餐館附屬於另一場所，例如 酒店 ，方便住客用餐，也開放予非住客光顧，讓 酒店 增加收入來源。 公元前 512 年的古埃及的記錄中提到類似於餐廳的公共飲食場所，但這家店供應食物種類非常有限，只有一道菜，一盤 麥片 、野禽和 洋蔥 。 [1] 至於現代餐廳的先驅是 thermopolia，是古希臘和古羅馬時期的小型餐館，提供即食食品和飲料，在某種程度上可與現代快餐店相媲美。 在地當時，家中缺乏 廚房 的人會經常光顧此類型餐館；尤其在羅馬帝國版圖的島嶼上，特別受到歡迎。

    餐馆 - 维基百科，自由的百科全书

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  5. 维基百科
    https://zh.wikipedia.org/zh-tw/飲食業

    飲食業 - 維基百科，自由的百科全書

  6. mbalib.com
    https://wiki.mbalib.com/zh-tw/餐饮

    餐飲業 - MBA智库百科

  7. 中文百科全書
    https://www.newton.com.tw/wiki/餐飲業

    餐飲業:分類,前景,國內情況,特點,一次性,無形性,差異性,直接性,人才 …

  8. 维基百科
    https://zh.wikipedia.org/zh-tw/Category:台灣餐飲業

    分類:台灣餐飲業 - 維基百科，自由的百科全書

  9. mirai.com.tw
    https://www.mirai.com.tw/2021-taiwan-restaurant-industry-annual-data-analysis

    【商業數據圖解】台灣「餐飲全體次產業結構」年度數據總覽 | 未 …

  10. 维基百科
    https://zh.wikipedia.org/zh-hans/Category:各類餐飲店

    分类:各类餐饮店 - 维基百科，自由的百科全书

  11. 维基百科
    https://zh.wikipedia.org/wiki/TEA'S原味

    TEA'S原味 - 维基百科，自由的百科全书

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