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- 高脂肪、適量蛋白質和低醣(醣即碳水化合物)的飲食習慣生酮飲食是什麼? 生酮飲食(Ketogenic Diet,簡稱Keto Diet)是一種高脂肪、適量蛋白質和低醣(醣即碳水化合物)的飲食習慣,意思是保持每天攝取最多 50 克的醣。 這與我們從小所養成的飲食習慣(即高醣和低脂肪)並不相同。 因此,不少高營養卻高醣的食物如蔬果、全穀類、牛奶和乳酪,都受這種飲食法嚴格控制。online.senao.com.tw/Article/detail/2194
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