陳飛龍打造餐飲帝國｜天下雜誌
WEB文. 張殿文. 天下雜誌271期. 發布時間：2012-07-06. 瀏覽數：31428. 白先勇挑起現在電視台最熱的「孽子」熱，他的上海老家，也在野心勃勃的陳飛龍經營下，成為晉身世界級餐飲集團的第一步。. 「我在這棟房子裡，度過了在上海最後的一天，」作家白先勇 ...
2024飲食大未來 30大飲食趨勢預測 - 康健雜誌
WEBDec 29, 2023 · 《康健雜誌》與專業健康行銷團隊「好食課」合作，從上百份國內外權威機構市場報告、國際專業期刊研究，加上長期對市場與社群的觀察，找出最具代表性、足以影響今年飲食市場的30大趨勢。 飲食概念、消費模塊、食品飲 ...
和風餐飲新勢力｜天下雜誌
WEBApr 19, 2011 · 和風餐飲新勢力. 十多年來，牛排、比薩、炸雞等美式餐飲霸佔著年輕人的味蕾。. 現在時代變了，美式餐飲退位，日式和風飲食最嗆聲。. 台北人「哈日」不是件新鮮事。. 這回特別的是，台北和東京的餐飲流行時差從來沒有調得這麼近過。. 在東京以開設貝里 …
料理．台灣 Ryori.Taiwan | Taipei - Facebook
WEB料理．台灣 Ryori.Taiwan, 台北市. 24,294 likes · 237 talking about this · 20 were here. 金鼎獎 優良出版品推薦 餐飲人必看的雜誌！由三商行「中華飲食文化基金會」自2012年創刊，一年六期、單數月出版，集結飲食文化、餐飲管理深度報導，不定時與「中華飲食文化圖書館 飲食書院」舉辦活動。
自然材質 打造時裝與餐飲｜天下雜誌
WEBMay 31, 2012 · 自然材質 打造時裝與餐飲. 影星柯震東的爸爸——柯耀宗開起館子，經營「家」的自然氣氛。. 圖片來源：鍾士為. 文. 馬岳琳. 天下雜誌498期. 發布時間：2012-05-31. 瀏覽數：49944. 為什麼都是澎湖來的食材？.
【商業數據圖解】2018-2023台灣「餐飲與觀光娛樂業」中短期趨勢回顧展望 | 看雜誌
WEB3個「台灣餐飲&觀光娛樂業中短期趨勢回顧展望」新情報news！ 💡 餐飲產業：台灣餐飲產業展現剛性需求特質，吃到飽餐廳、一般餐廳、餐酒館疫後復甦力道最強 💡 觀光產業：來台旅客人數仍低於疫情前水準，但本土旅遊熱潮有效帶動旅館產業疫後反彈 💡 休閒娛樂產業：KTV疫情後成長強勁，夾 ...
Insight Talk｜La Vie 雜誌企劃編輯張芝維——設計在餐飲上的影響 …
WEB2022 年集結最多餐飲專業人士的「風味文化年會 Flavor Culture Gala 」，其中「業內晚會」設計了一連串供專業人士們社交、聚焦、概念發表的重要場合，並打造「Insight Talk」成為專屬品牌與餐飲人，以 8 分鐘的精華內容，探討餐飲趨勢與核心風味的精彩發表！
餐飲百家爭鳴 新股、老股都旺 | Anue鉅亨 - 雜誌
WEBJan 18, 2024 · 雜誌 餐飲百家爭鳴 新股、老股都旺 先探投資週刊 2024-01-18 13:51 連鎖集團新掛牌潮席捲整個餐飲業，去年六月起由王座開了興櫃掛牌第一槍，為 ...
餐飲瘋代理 海外結盟殺出競爭血路｜天下雜誌
WEBMay 19, 2016 · 餐飲代理其實是老生意，越來越激烈的競爭自然是代理變得更風行的主要原因。自創品牌「日出茶太」、也代理進「九州杏子豬排」的六角國際董事長王耀輝指出，代理的好處，是品牌本身就有知名度，容易快速發展；且利用代理品牌建立起的高門檻，業者可以甩開競爭者，並從中學習。
餐飲百家爭鳴 新股、老股都旺 | 雜誌 | 聯合新聞網
WEB餐飲百家爭鳴 新股、老股都旺. 2024-01-18 12:55 聯合新聞網／ 先探投資週刊. 【文／周佳蓉】. 連鎖集團新掛牌潮席捲整個餐飲業，去年六月起由王座開 ...
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