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    受歡迎的小吃包括鹽酥雞、臭豆腐、蚵仔煎等,這些小吃充滿台灣風味,絕對值得一試。 著名老街如延吉街、林森北路,就聚集了許多賣小吃的騎樓攤商。 台灣各地的傳統市場,如台中一中央市場,台南開山市場等,也可以找到不少小吃。 除此之外,台灣的夜市也是品嘗當地特色美食的熱點,每個城市都有其獨特的夜市風格,提供各種美食選擇,包括烤肉串、炸魚丸、生煎包、炸雞排、涼麵等等。 出名的夜市有基隆的廟口夜市、台北的饒河街夜市、士林夜市、龍山寺夜市和台南的花園夜市等。 作為台灣小吃中的最具代表性的美食之一,以它的炸雞特色而聞名,外皮酥脆,內裡嫩滑,並灑上獨特的香料鹽和胡椒粉,讓人回味無窮,深受本地人喜愛,也是許多旅客到台灣必嘗的經典食物。
    不過,當然,來到香港就要試試本地的特色小吃,包括可在酒樓內吃到的燒賣、蝦餃等點心,在街邊麵包店或小吃店可買到的蛋撻、雞蛋仔、格仔餅及砵仔糕等,以及在茶餐廳可點到的奶茶、鴛鴦(即奶茶加咖啡)、凍檸茶等飲品和乾炒牛河等本地小炒。
    街頭小食係 香港飲食文化 嘅一部分,例如有 魚蛋 ( 咖喱魚蛋 )、 雞蛋仔 、 格仔餅 、 腸粉 、 碗仔翅 、 缽仔糕 、 狗仔粉 、 涼粉 、 豬紅 、 牛雜 、 馬仔 、糖葱餅、糯米糍、豆腐花、 龍鬚糖 、 脆麻花 、 蛋散 、 生菜魚肉 。 大部分小食都係嚟自 廣東 ,但亦有少數嚟自其他地方,例如馬仔係 滿洲 小食 [1] 。 喺 旺角 花園街 、 油麻地 登打士街 同 佐敦 廟街 好容易買到 魚肉燒賣 、 潮州粉果 、 魚蛋 、 豬皮 蘿蔔 、 牛雜 、 燒腸 、 韮菜 豬紅、茶葉蛋、滷生腸、滷雞腎、 臭豆腐 、 咖喱魷魚 、 煎釀三寶 、 粢飯 、 油炸 雞髀 、 豉油皇炒麵 、 炸大腸 、 車仔麵 、 碗仔翅 、 花生醬薄餅 、 雞蛋仔 同 缽仔榚 等。
    台灣的小吃文化無疑是最令人著迷的一部分。 街頭攤販和小吃攤提供各種口味的小吃,每一口都是一個驚喜。 受歡迎的小吃包括鹽酥雞、臭豆腐、蚵仔煎等,這些小吃充滿台灣風味,絕對值得一試。 著名老街如延吉街、林森北路,就聚集了許多賣小吃的騎樓攤商。 台灣各地的傳統市場,如台中一中央市場,台南開山市場等,也可以找到不少小吃。 除此之外,台灣的夜市也是品嘗當地特色美食的熱點,每個城市都有其獨特的夜市風格,提供各種美食選擇,包括烤肉串、炸魚丸、生煎包、炸雞排、涼麵等等。 出名的夜市有基隆的廟口夜市、台北的饒河街夜市、士林夜市、龍山寺夜市和台南的花園夜市等。
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