Copilot
您的每日 AI 小幫手
約有 1,550,000 個結果

  1. 奶制品 的圖片

    bing.com/images
    查看 奶制品 的更多影像
    奶制品 （dairy products）亦称 乳制品 （milk products）、 乳类食品 或 奶食品 ，以 奶 为基本原料加工而成的食品。 除各种直接使用 奶 制成的饮料外还包括通过 发酵 获得的食品（ 奶酪 和 奶油 ）以及对奶进行干燥或者提炼后获得的高浓度制品（比如 奶粉 、 炼乳 等）。

    奶制品 - 维基百科，自由的百科全书

    zh.wikipedia.org/zh-cn/%E5%A5%B6%E5%88%B6%E5%93%81
    zh.wikipedia.org/zh-cn/%E5%A5%B6%E5%88%B6%E5%93%81
    這對您是否有幫助?
  2. 其他人也問了以下問題
    摄入奶制品对身体有害吗?
    目前， 《中国居民膳食指南》还是提倡合理摄入奶制品的 ，《膳食指南》的制定基于大量科学研究和数据，仅仅通过几项研究很难证实摄入奶制品对身体有害。 好啦~今天的 「奶制品挑选指南」 就到这里了，浮游炮希望可以帮助大家都挑选到健康的、适合自己奶制品。

    「2022最全奶制品挑选指南」这个大坑一定要避开！ - 知乎

    zhuanlan.zhihu.com
    什么是液态奶?
    液态奶，根据国际乳业联合会（IDF）的定义，液体奶（液态奶）是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。 容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。 液态奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等。 所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。 奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。 乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。 奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。 奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。 液态奶的简单的加工流程如下

    非常详细的乳制品分类 - 知乎

    zhuanlan.zhihu.com
    液态奶的加工流程是什么?
    液态奶的简单的加工流程如下 巴氏杀菌鲜奶制作工艺简单，食用健康安全采用的是72℃-85℃左右的低温杀菌（是杀菌不是灭菌哦）。 即杀了牛奶中的有害菌群，同时又能保证乳的纯正口感及营养物质。 但是由于其保存条件苛刻（即4℃、7天）不能达到全面推广，超市中上架比例也很低。 主要存在于各大城市中的鲜奶配送、鲜奶吧等。 常温奶、保鲜奶，也叫超高温灭菌奶，我们日常生活中经常喝的液态奶，经超高温瞬时灭菌、无菌灌装或保持灭菌而制成达到“商业无菌”要求的液态产品。 正是由于这种工艺，可以在20℃下保存30天，有的能达到60天，所以推广很广泛。 a. 超高温瞬时灭菌 （ultra high-temperature sterilized）： 流动的乳液经135℃以上灭菌数秒，在无菌状态下包装。

    非常详细的乳制品分类 - 知乎

    zhuanlan.zhihu.com
    乳制品类东西有哪些?
    其他乳制品类东西比较多，仅说两个常见的：乳清粉、复原乳。 乳清粉：其实通过文章一开始的图三能看出来，乳清粉是鲜奶制作奶酪后剩余的乳清液经过干燥而成的一种粉。 富含大量的乳糖大约为65%-75%，由于其具有一定的奶香味和大量乳糖，并且较为廉价，所以大部分用来做乳猪饲料。

    非常详细的乳制品分类 - 知乎

    zhuanlan.zhihu.com
    意見反應
  3. 查看更多內容
    查看更多內容
    檢視所有 Wikipedia
    查看更多內容
    维基百科
    https://zh.wikipedia.org/wiki/奶制品

    奶制品 - 维基百科，自由的百科全书

    奶制品 （dairy products）亦称 乳制品 （milk products）、 乳类食品 或 奶食品 ，以 奶 为基本原料加工而成的食品。. 除各种直接使用 奶 制成的饮料外还包括通过 发酵 获得的食品（ 起司 和 奶油 ）以及对奶进行干燥或者提炼后获得的高浓度制品（比如 奶粉 ... 查看更多內容

    概览

    奶制品（dairy products）亦称乳制品（milk products）、乳类食品或奶食品，以奶为基本原料加工而成的食品。除各种直接使用奶制成的饮料外还包括通过发酵获得的食品（ 查看更多內容

    加工过程

    加热
    生乳经过加热处理成为巴氏奶、保久乳或超高溫消毒牛奶。加热温度70~150°C，加热时间3~30秒不等，保质期也不同。
    发酵 查看更多內容

    加工过程圖片
    替代品

    • 人造奶油（瑪琪琳、植物黄油） 查看更多內容

    CC-BY-SA 授權下的維基百科文字
    意見反應
  4. 维基百科
    https://zh.wikipedia.org/zh-tw/奶制品

    乳製品 - 維基百科，自由的百科全書

  6. 新华网
    http://www.xinhuanet.com/food/20220528/18cbfc0edd074ac2863e6b39f7e98af7/c.html

    《中国居民膳食指南2022》为何增加奶及奶制品的推荐摄入量？

  7. 知乎专栏
    https://zhuanlan.zhihu.com/p/541980535

    「2022最全奶制品挑选指南」这个大坑一定要避开！

    網頁说到 奶制品 ，很多人会想到「有营养」「补钙」「老人小孩要多吃」，但也有不少备受争议的问题，比如乳糖不耐受、奶制品糖含量太高、奶制品摄入过多是否导致乳腺癌？ 那么，牛奶还有必要喝吗？ 奶制品该如何挑？ …

  8. 衛生福利部國民健康署
    https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4236&pid=12633

    衛生福利部國民健康署 - 乳品類

    標記:
    乳品類
    衛生福利部國民健康署

  9. 奶制品 的影片

    bing.com/videos
    查看 奶制品 的更多影片
  10. Wikiwand
    https://www.wikiwand.com/zh/奶制品

    奶制品 - Wikiwand

    標記:
    奶制品
    乳制品
  11. 知乎
    https://www.zhihu.com/topic/19621062

    奶制品 - 知乎

  12. 百度百科
    https://baike.baidu.com/item/牛奶

    牛奶（乳制品）_百度百科

    網頁15个同名词条. 收藏. 0有用+1. 本词条由 “科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目 审核 。 牛奶（英语：Milk），是最古老的天然 乳制品 之一。 牛奶有降低食管 括约肌 压力、增加 胃液 或 肠液 反流的作用。 [9] 中文名. …

    標記:
    乳制品
    中文名:牛奶
    主要营养成分:蛋白质，钙
    储藏方法:冷藏，常温，避光
  13. 知乎专栏
    https://zhuanlan.zhihu.com/p/53075014

    非常详细的乳制品分类 - 知乎

    網頁牛奶中富含的营养很多，但最重要有四种，分别是赖氨酸（一种蛋白质）、钙、维生素B2（核黄素）和维生素B12，虽然在超高温灭菌工艺中会有一些成分失去活性，但并没有降低牛奶中的营养。 酸奶是以牛奶为原料，经 …

  14. 中国医疗器械网
    https://www.cn-healthcare.com/articlewm/20211205/content-1292342.html

    【科普营养】奶制品大全！一张图厘清奶制品家族关系 - 健康界

    標記:
    Dairy Products
    奶制品家族关系