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- 營養不良易造成肌肉無力、貧血、低血壓、肌肉萎縮、口角炎等。 營養過剩易造成肥胖症、心血管疾病、糖尿病、中風以及高血壓等疾病風險。 蛋白質吃太少易導致肌力衰退,因免疫力降低而容易受到感染,皮膚也會變得脆弱,甚至引起低蛋白血症等。ihealth.vghtpe.gov.tw/media/498
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