乳製品中的鈣，蛋白質和鉀含量很高。 乳業還提供鎂。 牛奶通常富含其他重要營養素，例如維生素D，有時還包含維生素A。 乳製品的脂肪可能很高，包括飽和脂肪，儘管你可以選擇低脂和無脂版本。 冰淇淋，調味牛奶和調味酸奶等乳製品中的糖分含量較高。