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粄條 - 維基百科,自由的百科全書
粄條(客語白話字:pán-thiàu;四縣客語:banˋ tiauˇ;海陸客語:banˊ tiau ),又稱粿條,是流行於華南的客家美食是白米類副食產品,一般烹飪時會加入大量的豬油作為調理方式。 客家人將粄切成條狀加以烹煮,故稱粄條,例如臺灣新竹縣新埔鎮以粄條出名。同時粄條亦有「板條」之類的俗寫。 臺灣南部客庄( … 查看更多內容
CC-BY-SA 授權下的維基百科文字 《粄條》食譜與做法,共 112 道 - 愛料理
網頁愛料理精選112篇簡易食譜做法與步驟,有最新的南瓜鮮蝦粄條、素食版的粄條😋 蔬炒粄條🤤、芥藍菜炒粄條、雞蛋炒粄條。 以及客家粄條、炒粄條、粄條湯等相關料理做法。
「北新埔、南美濃」南北客家粄條哪裡不一樣? - 食譜自由配 - 自 …
粄條 - 维基百科,自由的百科全书
用純米做粄條、河粉、粿仔條超簡單!學會了還能做腸粉,順便學 …
新竹美食 》老街粄條|北埔老街名店,老土角厝裡吃道 …
網頁2023年6月6日 · 新竹北埔老街美食推薦這家 老街粄條 ,北埔老街上很多客家美食,這家 老街粄條 算是比較有名的,老街板條之前是在市場擺攤做生意,後來才來北埔老街開餐廳, 老街粄條 堅持手工製法,這裡的粄條軟Q …
客家炒粄條 by 安將華 - 愛料理
網頁2015年7月15日 · 客家人將粄條切成條狀加以烹煮,故稱粄條,客家通稱粄條為「面帕粄」,面帕是客家語手巾的意思。. 粄條煮湯好吃,我比較喜歡用炒的,只要配料爆出香味炒出來的粄條又香又好吃喔!. 【關鍵字】:粄條 …
《客家粄條》食譜與做法,共 31 道 - 愛料理
古早味炒粄條 做法 |板條Q、蔬菜脆、料好實在,一鍋到底的簡單 …
將近一甲子的客家粄條,用餐時間人潮滿滿,在地人推薦的客家美 …