脂肪 - 维基百科，自由的百科全书
飽和脂肪 - 維基百科，自由的百科全書
WEB飽和脂肪是由飽和脂肪酸和甘油形成的脂肪，飽和脂肪酸即是指脂肪酸分子中不含有不飽和鍵（雙鍵等）。 因飽和脂肪酸中與碳原子結合的氫原子達到最大值而稱為「飽和」脂肪 …
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脂肪酸 - 維基百科，自由的百科全書
WEB脂肪酸 （英語： fatty acid ）是具有一條 脂肪族 鏈（aliphatic chain）的 羧酸 ，該鏈可飽和或不飽和；亦即脂肪酸是由 碳 氫 組成的 烴 類 基團 連結 羧基 所構成 [1] 。 大多數天然 …
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脂肪 - 维基百科，自由的百科全书
WEB脂肪是常见的食物营养素之一，亦是三种提供能量的营养之一。食物中的脂肪在肠胃中消化，吸收后大部分又再度转变为脂肪。它主要分布在人体皮下组织（皮下脂肪），大网膜 …
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脂肪組織 - 維基百科，自由的百科全書
WEB脂肪組織（Adipose tissue）在人體組織學上屬於人體內一種鬆散的結締組織，由脂肪細胞（一種細胞質內含有脂肪滴的細胞）組成，用來儲存脂肪 [1]。 脂肪組織的主要功用是 …
脂肪酸 - 维基百科，自由的百科全书
WEB脂肪酸（英語： fatty acid ）是具有一条脂肪族链（aliphatic chain）的羧酸，该链可饱和或不饱和；亦即脂肪酸是由碳 氫组成的烃类基团连结羧基所構成 [1]。大多数天然脂肪酸 …
WEBFats play a vital role in maintaining healthy skin and hair, insulating body organs against shock, maintaining body temperature, and promoting healthy cell function. Fat also serves as a useful buffer against a host of …
脂肪 - Wikiwand
WEB脂肪是常見的食物營養素之一，亦是三種提供能量的營養之一。食物中的脂肪在腸胃中消化，吸收後大部分又再度轉變為脂肪。它主要分布在人體皮下組織（皮下脂肪），大網膜 …
生物化學與分子生物學/脂質的構成、功能及分析 - 維基教科書，自 …
WEB脂肪即甘油三酯 (triglyceride), 也稱三脂肪醯基甘油 (triacylglycerol)。 類脂包括固醇及其酯、磷脂和糖脂等。 甘油三酯是甘油的脂肪酸酯 [ 編輯] 甘油三酯為甘油的三個羥基分別被 …